Makaron z indykiem i warzywami

Makaron z indykiem i warzywami

Składniki:
  • 300 g piersi z indyka (skrzydła)
  • rukola
  • makaron - kokardki
  • bakłażan
  • pomidorki koktajlowe
  • oliwa z oliwek
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Makaron ugotuj. Pierś indyka pokrojoną w sznycle, wraz z pokrojonym bakłażanem, ugrilluj lub obsmaż na patelni. Mięso i bakłażany pokrój na małe kawałki, wymieszaj z makaronem, rukolą i pokrojonymi na pół pomidorami Dopraw do smaku solą i pieprzem, polej oliwą z oliwek.

x

Formuarz kontaktowy