Lasagne z indykiem

Lasagne z indykiem

Idealna i pożywna propozycja dla wszystkich osób uprawiających sport wyczynowo lub hobbistycznie. Złożone węglowodany, białko i dobre tłuszcze będą doskonałym uzupełnieniem treningu, a dla organizmu źródłem potrzebnych mu substancji odżywczych. Średni czas przygotowania posiłku dla 4-6 osób to około 60 minut.

Składniki:
  • 500 g mięsa z piersi indyka
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • 240 ml sosu pomidorowego
  • 750 g pokrojonych pomidorów
  • Sóli pieprz
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • 350 g sera Mozzarella
  • 300 g sera Ricotta
  • ¾ szklanki startego Parmezanu
  • 1 opakowanie makaronu do lasagne

Przygotowanie:

Mięso z indyka pokrój na małe kawałki. Dodaj do niego oliwę z oliwek i czosnek, a następnie przełóż całość do głębokiej patelni. Dodaj sos pomidorowy, pokrojone pomidory, przyprawy, sól i pieprz. Gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut. Na dno żaroodpornego naczynia wlej niewielką ilość sosu, po czym ułóż warstwę makaronu pokrywającą całe dno.

Oprósz wszystko niewielką ilością sera Mozzarella i Ricotta. Dodawaj na zmianę warstwę: podduszonego mięsa z sosem pomidorowym, makaronu, sera (kończąc warstwą makaronu). Wierzch posyp Parmezanem. Piecz przez 30 minut w nagrzanym do 190°C piekarniku.

x

Formuarz kontaktowy