Indyk z imbirową nutą

Indyk z imbirową nutą

Składniki:
  • 600 g piersi z indyka
  • 2 szklanki soku pomarańczowego
  • 1 cała pomarańcza
  • 3 łyżki dżemu morelowego
  • 1 łyżeczka startego imbiru
  • sól i pieprz
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżka masła

Przygotowanie:

Mięso z indyka dokładnie umyj, osusz i pokrój w plastry. Imbir i sok pomarańczowy zmiksuj z odrobiną soli i pieprzu. Przygotowaną marynatą zalej mięso i odstaw je na godzinę do lodówki. Po godzinie mięso usmaż lub upiecz na grillu.
Sos: Marynatę przelej do rondelka i zagotuj. Dodaj do niej pokrojone cząstki pomarańczy i masło. Gotuj na małym ogniu przez ok. 5 minut. Mięso polej sosem. Podawaj z ryżem.

x

Formuarz kontaktowy